Inhoudsopgave
Er wordt veel geklaagd over de prijzen in de horeca in Maastricht in het algemeen. De horeca-ondernemers zeggen dat de prijzen wel omhoog moeten als gevolg van gestegen personeels- energie- en inkoopkosten. Op het Vrijthof is iets vreemds aan de hand. Loetje kan wel inpakken.
Een Ierse kogelbiefstuk met frites, salade en een peper- of champignonsaus of kruidenboter en dat voor 12,75 euro. Daar heb je normaal nog geen uitsmijter voor. Grand Café Nieuw Bruin op het Vrijthof biedt dit menu aan voor deze prijs. Sterker nog, het is de helft van de prijs die je normaal betaalt volgens de reguliere menukaart.
Gratis
Gerards Weekdeal, een stukje verderop, is een Steak de Paris van 200 gram met salade en frites voor 13,95 euro. Normaal kost dit gerecht bij restaurant Gerard 23 euro. Dezelfde zaak biedt bij een lunch van 11,95 euro zelfs gratis een kop koffie of thee aan. Elders op het Vrijthof worden vergelijkbare menu's ook voor onder de 15 euro aangeboden.
Het kan dus toch lagere prijzen en tevreden zijn met minder marge. Bij biefstukkenketen Loetje zullen ze minder blij zijn met het dumpen van de prijs voor een biefstuk. Daar betaal je namelijk voor een biefstuk van 200 gram in jus, 40 euro inclusief frites en salade.
Hoe lang de aanbiedingen op het Vrijthof gelden is niet bekend, maar grote kans dat de lage prijzen op het Vrijthof van tijdelijke aard zijn, zodra de stille maanden januari en februari voorbij zijn.
