Doorgaan naar artikel

Van Oys was even open voor TEFAF, maar is nu weer dicht

Eigenaar Michel Maes had gehoopt dat zijn hotel gereed zou zijn voor de TEFAF.

Inhoudsopgave

Het nieuwe luxe hotel Van Oys Maastricht Retreat van de Maastrichtse ondernemers Maes is een paar dagen open geweest, maar heeft toch besloten de deuren vanaf maandag weer tijdelijk te sluiten.

De sluiting is noodzakelijk om het hotel af te bouwen. De eigenaren, de broers Michel en Léon Maes, hadden gehoopt het nieuwe hotel voor het begin van de TEFAF af te hebben, maar de bouwwerkzaamheden liepen vertraging op. De eerste gasten hebben weliswaar de afgelopen week gelogeerd in het hotel, maar besloten is om de boekingen voor de komende weken te annuleren, zodat het hotel volledig kan worden afgebouwd.

Gratis nieuwsbrief, niks meer missen
Wilt u ook van maandag tot en met zaterdag vóór 6.30 uur het laatste nieuws over Maastricht in uw mailbox? Meld u dan gratis aan voor de nieuwbrief van De Nieuwe Ster. Meer dan 20.000 trouwe lezers gingen u al voor. Het enige wat wij van u vragen

Positief
Het viel te verwachten dat het project een race tegen de klok zou worden, maar de eigenaren waren positief dat ze het zouden redden. Een deel van het hotel en restaurantgedeelte is inmiddels gereed, maar om de service te bieden die past bij een vijfsterrenhotel willen de eigenaren meer tijd hebben. De directeur van het hotel, Marc Alofs verwacht dat een paar weken extra voldoende moeten zijn om het hotel te kunnen openen. Hij kan nog geen datum noemen, maar verwacht dat medio april de eerste gasten weer ontvangen kunnen worden.

Van Oys kaapt 2-sterrenchef weg bij Kasteel Wittem
Het mag de transfer van het jaar genoemd worden in horecaland. Chef-kok Guido Braeken, die met restaurant Julemont in kasteel Wittem in één klap twee Michelinsterren kreeg vertrekt naar het nieuwe Van Oys in Oost-Maarland, van de Maastrichtse broers Michel en Leon Maes.
Van Oys bij Leading Hotels of the World
Minder dan een jaar voor de officiële opening wordt Van Oys Maastricht Retreat lid van Leading Hotels of the World. ’s Werelds meest gerenommeerde hotelorganisatie zegt onder de indruk te zijn van de spectaculaire transformatie van het middeleeuwse kasteel, door het rijkelijke F&B-aanbod en het duurzaamheidsconcept van Van Oys

Opmerkingen

Laatste Nieuws

Ons nieuws is en blijft altijd gratis als je je inschrijft voor de gratis nieuwsbrief

Er is iets misgegaan. Probeer het later opnieuw

Bedankt voor uw aanmelding. Controleer uw e-mail om de inschrijving af te ronden