Inhoudsopgave
De bekende slagerij Soffiati in Wyck is niet meer. De eigenaren hebben noodgedwongen moeten besluiten de zaak na 37 definitief dicht te doen.
Gezondheidsproblemen bij eigenaar Dino Soffiati hebben tot dit moeilijke besluit geleid. In februari werd Dino in het ziekenhuis opgenomen en ging de zaak tijdelijk dicht, maar nu staat op een brief aan de ramen dat de zaak niet meer open gaat. Er is ook geen opvolger die de zaak op de hoek van de Alexander Battalaan en de St. Maartenslaan kon overnemen.
Mora
De zaak heeft 37 jaar bestaan en had een vaste klantenkring. In het pand ligt ook de oorsprong van de bekende snackfabrikant Mora. De familie Mourmans had er voor Soffiati een slagerij. Vanuit de slagerij startte de inmiddels overleden oprichter van Mora, Marcel Mourmans, met de verkoop van kroketten langs de deur.
Van onze partner
Sluiting
Voor Dino Soffiati, zijn vrouw Jolanda en het team komt de gedwongen sluiting hard aan, getuige het bericht bij de winkel. 'Met pijn in ons hart willen we jullie via deze weg op de hoogte brengen dat wij ons helaas (wegens gezondheidsredenen) genoodzaakt zien om na 37 mooie jaren onze zaak te beëindigen. We willen jullie ontzettend bedanken voor de vele jaren dat jullie klant waren bij ons en voor het gestelde vertrouwen in goede en minder goede tijden. We blikken dan ook met een onuitwisbare herinnering terug op een hele mooie tijd.'
